Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Embutidos y fiambres, Caza, Asados, Carne guisada

Detalles del producto

nombre completo
Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2021 Marchesi di Barolo
New
denominación
Nebbiolo d'Alba
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Frambuesa, Vainilla, Dulce violeta
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,53 / 5
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Producto valorado por 16 clientes

Nebbiolo d'Alba DOC Michet 2021 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
15,50 
por botella  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 9 horas es 22 minutos y recibe tu pedido antes de martes 19 noviembre.

Descripción

Nebbiolo d'Alba Michet de Marchesi di Barolo toma su nombre de la variedad homónima de Nebbiolo, caracterizada por racimos pequeños y escasos.

La uva despalillada se vinifica a temperatura controlada en depósitos de acero, con una maceración con los hollejos de unos 8 días, durante los cuales se realizan remontados periódicos. La fermentación maloláctica se realiza en cambio en depósitos de hormigón vitrificado. El refinamiento tiene lugar en barricas de roble.

De color rojo rubí, la nariz revela toques de violeta y frambuesa, además de la nota especiada de vainilla. El sabor es cálido y elegante, con taninos suaves y un delicado final amaderado.

Para combinar con ricos entrantes de embutidos y quesos, primeros platos con salsas de carne y asados.

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