Nahe VDP Grosse Lage Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl Kabinett 2022 Dönnhoff

El Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Kabinett de Donnhoff procede de un viñedo orientado al sur con suelos de grava y pétreos. Las cepas, de edades comprendidas entre 15 y 35 años, crecen en suelos pedregosos que favorecen la producción de uvas pequeñas, de aromas delicados, acidez viva y un largo periodo de maduración.

La vendimia es totalmente selectiva y manual, con un rendimiento aproximado de 45 hl/ha. El vino fermenta y madura en grandes barricas de madera y depósitos de acero inoxidable, siguiendo métodos tradicionales que preservan su calidad y características distintivas.

Este Kabinett Riesling es elegante y semiseco, con notables aromas especiados equilibrados por una acidez clara y refinada. Es un vino que fascina por su estructura armoniosa y su capacidad para expresar el carácter del terroir.

Marida perfectamente con platos de pescado y marisco.