Detalles del producto
Descripción
Moscato d'Asti Nivole de Michele Chiarlo nació entre los viñedos más adecuados dentro del Moscato d'Asti DOCG.
Procede 100% de uva Moscato Bianco, vendimiada a mano y entera suavemente prensada. El mosto pasa por una lenta fermentación en autoclave a temperatura controlada hasta alcanzar la graduación alcohólica deseada. El dióxido de carbono que se desarrolla durante el proceso se incorpora al vino dándole una ligera efervescencia natural.
Este Moscato tiene un color amarillo pajizo brillante. En nariz se mezclan agradables aromas florales con notas típicas de moscatel y toques de melocotón y albaricoque. Es un vino cremoso y fragante, agradablemente fresco en el final.
El maridaje perfecto entre este vino dulce y los postres, combina a la perfección con los quesos azules.