Detalles del producto

nombre completo

Montepulciano d'Abruzzo DOC Fosso Cancelli 2017 Ciavolich

denominación

Montepulciano d'Abruzzo

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Montepulciano 100%

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Etéreo, Regaliz

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,84 / 5

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Producto valorado por 5 clientes

Montepulciano d'Abruzzo DOC Fosso Cancelli 2017 Ciavolich

Ciavolich

0,75 ℓ

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42,90 €

por botella (0,75 ℓ) 57,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

El Montepulciano d'Abruzzo Fosso Cancelli de Ciavolich es un vino que expresa la dedicación y la tradición de la empresa. Elaborado con uva 100% Montepulciano, procede de los viñedos más antiguos de la finca Loreto Aprutino. El nombre "Fosso Cancelli" deriva del foso que delimita los viñedos donde se recolectan las uvas.

La vendimia manual, el prensado en prensa antigua y la fermentación en depósitos de hormigón sin control de temperatura, utilizando levaduras autóctonas, confieren al vino un carácter distintivo y tradicional. Luego el vino se embotella y envejece durante al menos 3 años.

El color es rojo rubí intenso, con aromas de cereza negra, regaliz y toques etéreos. En boca se caracteriza por taninos equilibrados y un agradable frescor.

Este Montepulciano es un acompañante ideal para platos a base de carnes rojas y quesos curados.

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