Detalles del producto
Descripción
El Sagrantino di Montefalco di Lungarotti nace en viñedos ubicados en Turrita, en el centro de una de las zonas más bellas de la zona de Montefalco.
Se elabora exclusivamente con uva Sagrantino, recolectada a mediados de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con maceración en los hollejos durante unos 28 días, luego el vino envejece en barrica durante unos 12 meses antes de ser embotellado.
Se caracteriza por un rojo rubí intenso con reflejos violáceos. El vino tiene un bouquet amplio y de gran complejidad, entre los que destacan agradables aromas afrutados y elegantes notas de cacao y especias dulces. En boca revela una estructura importante, con taninos maduros y una acidez fragante.
Perfecto para acompañar carnes rojas, asados y caza, es ideal en combinación con embutidos y quesos curados.