Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Italia, Umbria

Ideal con

Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo

Montefalco DOC Rosso 2021 Briziarelli

denominación

Montefalco

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Umbria

variedad

Sagrantino, Sangiovese

crianza

Acacia barrique

formato

0,75 L

aromas

Anís estrellado, Rosa mosqueta, Vainilla, Violeta

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,22 / 5

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Producto valorado por 64 clientes

Montefalco DOC Rosso 2021 Briziarelli

Briziarelli

0,75 ℓ

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9,90 €

por botella (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

Rosso di Montefalco es producido por Cantine Briziarelli, una empresa que produce una amplia gama de vinos en Umbria, en el área de Montefalco.

El vino se produce a partir de uvas Sangiovese y Sagrantino. Una vez en bodega, la uva realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con maceración en los hollejos durante unos 22 días. El afinamiento tiene lugar en barricas de acacia durante al menos 20 meses y otros 4 meses en botella.

De color rojo rubí, el vino se presenta en nariz con aromas de rosa mosqueta, violetas, especias y notas de vainilla y anís estrellado. En boca tiene una acidez moderada, taninos finos y una buena persistencia.

El vino va bien con pasta al horno y carnes rojas a la parrilla.

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