Montecucco DOC Rosato Gròttolo 2023 Collemassari

Tipo de vino

Rosado

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Embutidos y fiambres, Pizza, Aperitivos

Detalles del producto

nombre completo

Montecucco DOC Rosato Gròttolo 2023 Collemassari

denominación

Montecucco

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Ciliegiolo, Montepulciano, Sangiovese

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Hierbas, Granada

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,54 / 5

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Producto valorado por 8 clientes

Montecucco DOC Rosato Gròttolo 2023 Collemassari

Collemassari

0,75 ℓ

10,20 €

por botella (0,75 ℓ) 13,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 16 horas y recibe tu pedido antes de miércoles 27 noviembre.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios

Vino.com

2023

90/100

James Suckling

2023

90/100

premios de otras añadas

Falstaff

2022

90/100

Descripción

Gròttolo di Collemassari es un vino rosado que tiene su origen en los suelos arcillo-calcáreos de la denominación Montecucco, caracterizados por diferentes exposiciones y una altitud de 300 metros sobre el nivel del mar.

La vinificación de las uvas Sangiovese, principalmente Ciliegiolo y Montepulciano, comienza con un suave prensado de las uvas y la inmediata separación del mosto de los hollejos, seguido de una fermentación en acero a bajas temperaturas para preservar la frescura aromática y los caracteres varietales. Detener durante al menos 3 meses en depósitos de acero.

Tiene un color rosa pálido y brillante. En nariz destacan notas cítricas frescas con toques de hierbas aromáticas y granada. El sabor es vivo y delicado.

Perfecto con aperitivos a base de embutidos y pescados a la parrilla, combina excelentemente con quesos frescos y pizza.

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