Belgian Strong Ale Momus Brùton

La cerveza Momus es una Strong Ale dedicada por la cervecería Brùton al gran Giacomo Puccini. Momus es, de hecho, el nombre del café de París donde tiene lugar todo el segundo acto de La Bohème.

Esta cerveza tiene un color ambarino, con una espuma fina y persistente. En nariz ofrece notas dulces de frutas, con toques cítricos y de frutas confitadas. En boca, el caramelo y la miel de castaña dominan el escenario, acompañando un gran cuerpo con una equilibrada sensación de calidez.

Momus es perfecto con importantes platos a base de carnes rojas, caza, asados y carnes guisadas.