Meursault AOC 2021 Olivier Leflaive

Meursault de Olivier Leflaive nace en viñedos ubicados en la zona vitivinícola de la Côte de Beaune, en Borgoña, famosa por la producción de uvas Chardonnay.

Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se cría durante 16 meses en barricas nuevas y barricas de roble, antes de ser embotellado.

Este Meursault se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso. La nariz se abre con un fragante bouquet aromático de almendras y avellanas, enriquecido por agradables notas de manzana Renetta. En boca se caracteriza por un excelente equilibrio entre cremosidad y frescor.

Ideal para acompañar platos de pescado y marisco a la plancha, es perfecto para acompañar aves y quesos azules.