Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice François Montand

El Méthode Traditionelle Demi-Sec Blanc de Blancs Ice de François Montand es un ejemplo fascinante de vino espumoso producido en Francia, donde los suelos arcillo-calcáreos relativamente ligeros se prestan excelentemente al cultivo de uvas blancas, ideales para crear vinos destinados a la fermentación en botella.

Este vino es el resultado de una vendimia mecánica y un cuidadoso coupage de diferentes variedades de uvas blancas, entre ellas Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La fermentación se realiza a bajas temperaturas, seguida del afinamiento en botella en posición horizontal durante 9 meses antes del degüelle, asegurando así la maduración de los aromas y la formación de finas burbujas.

Destaca por su color dorado pálido con reflejos verdosos y por sus finas burbujas. En nariz revela intensos aromas de flores blancas y cítricos. En boca, el vino es agradablemente cremoso y suave, con aromas persistentes que lo hacen dulce, suave y armonioso.

Ideal para aperitivo o como vino de postre, perfecto para acompañar momentos de celebración o para concluir agradablemente una comida. Su equilibrado dulzor y la finura de las burbujas lo convierten en un acompañante sofisticado para cualquier ocasión.