Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

El Escorihuela Gascón Chardonnay es un vino blanco elaborado 100% con uvas Chardonnay, cultivadas en los viñedos de Agrelo, Mendoza. Este vino es el resultado de una cuidadosa selección de uvas, vendimiadas a mano para garantizar la máxima calidad.

La vinificación consiste en una fermentación en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza de seis meses en los mismos depósitos. Este proceso preserva la frescura y características varietales del Chardonnay, ofreciendo un vino equilibrado y armonioso.

En nariz, Escorihuela Gascón Chardonnay presenta notas de frutas tropicales como piña, piel de naranja, peras y albaricoques, con toques de miel y sutiles toques ahumados. En boca es fresco y sabroso, con notas de albaricoque, miel y vainilla, de cuerpo medio y con un final que recuerda a miel, almendras tostadas y mantequilla.

Este Chardonnay marida perfectamente con pescados a la plancha y quesos tiernos.