Detalles del producto
Descripción
Château Le Vieux Fort se encuentra en Valeryac, en la parte norte de Burdeos, a la derecha del estuario de Gironde. El viñedo está dividido en tres parcelas, cada una de las cuales aporta la tipicidad del suelo que lo compone al coupage final: unas cepas están plantadas en suelos arenosos y pedregosos, otras en suelos arcillosos. La vinificación se realiza de forma tradicional en depósitos de acero inoxidable climatizados. Por su calidad fue clasificado como Cru Bourgeois.
De color rojo rubí, se abre en nariz sobre un elegante bouquet de fruta madura y confitada, enriquecido con ligeras notas tostadas y mentoladas. En boca generoso y carnoso, acompaña la bebida con taninos bien integrados.
Ideal para acompañar carnes rojas y quesos curados.