Haut-Médoc AOC Cru Bourgeois 2021 Château Lanessan

Adyacente a la denominación de origen Saint-Julien y lindando con prestigiosos crus como el Château Gruaud Larose y el Château Beychevelle, el dominio Château Lanessan es un punto de referencia del Cru Bourgeois en el Alto Médoc, que se extiende sobre 45 hectáreas. Sus vinos son el resultado de un proceso de elaboración especialmente preciso y cuidadoso y destacan por su elegancia.

La fermentación se realiza en tinas de hormigón a temperatura controlada. La crianza se realiza en barrica de roble durante 12 meses, un tercio en barrica nueva y los otros dos tercios en barrica de primer y segundo paso respectivamente.

En copa tiene un color violeta. En nariz es intenso y limpio, dominado por notas de cereza negra y notas florales de rosa y violeta. En boca es rico y vivaz, con taninos muy sedosos y un final persistente.

Marida perfectamente con todas las carnes rojas, como la ternera y el cordero, pero también combina bien con platos de caza y carnes guisadas.