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Detalles del producto
Descripción
Penley Blewitt Springs Shiraz es un vino tinto elaborado con uvas Shiraz cultivadas en la región de McLaren Vale, específicamente en el subdistrito más fresco y elevado de Blewitt Springs. Este vino representa una expresión fragante y vibrante del terroir, caracterizado por un perfil frutal jugoso y especiado.
La elaboración del vino implica una combinación de fermentación de racimos completos y un manejo suave del sombrero, seguido de envejecimiento en barricas de roble sazonadas para promover el perfil afrutado y jugoso del vino. Este proceso confiere al vino una estructura media y una complejidad equilibrada.
En nariz, el Penley Blewitt Springs Shiraz ofrece aromas de mora y hierbas silvestres. En boca es jugoso, carnoso y vibrante, con taninos sedosos y un brillo refrescante. El final es especiado y fragante, con una nota de fruta morada.
Este Shiraz marida perfectamente con carnes rojas asadas y quesos curados.
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