Margaux AOC 5ème Cru Classé 2021 Château du Tertre

Château du Tertre es una reconocida finca de aproximadamente 52 hectáreas ubicada dentro de los límites de la denominación de origen Margaux, en la región de Burdeos. El castillo tiene una larga historia, cuyas raíces se remontan al siglo XII. La propiedad fue incluida en la clasificación oficial de los vinos de Burdeos en 1855, lo que demuestra su reputación de excelencia.

El coupage está compuesto por uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot, recolectadas de las mejores parcelas. Para las operaciones de trasiego de vino, se aprovecha el principio de gravedad para intervenir lo menos posible sobre la materia prima. El refinamiento se realiza durante 18 meses en barricas principalmente nuevas.

En copa presenta un color rojo rubí profundo y vivo. En nariz ofrece un refinado bouquet de frutos rojos maduros y especias que preludian un sabor estructurado y complejo, con un final persistente.

Es el maridaje ideal para carnes asadas, caza y quesos curados.