Margaux AOC Alter Ego 2019 Château Palmer

Alter Ego , conocido como el segundo vino del prestigioso Château Palmer , representa una de las joyas escondidas de la estimada región de Margaux, ubicada en la reconocida zona vitivinícola de Burdeos, Francia. Las uvas de este vino proceden de los viñedos de Château Palmer y son seleccionadas con el máximo cuidado para asegurar la calidad. La vinificación sigue tradiciones consolidadas, mientras que el vino envejece cuidadosamente para obtener una estructura equilibrada y una complejidad aromática.

Alter Ego se presenta con un magnífico color rojo granate, casi negro, luminoso y brillante con reflejos violáceos. En nariz emergen sutiles notas de mermelada de moras y arándanos, además de vainilla. Las notas florales de iris aportan ligereza al conjunto. En boca revela toda su potencia. El ataque es franco y con mucho cuerpo. El cuerpo se estructura sobre taninos cincelados y muy sedosos. Hacia el final de la cata se siente una ligera tensión, dando una agradable sensación de frescor al final.

Este vino es el acompañante ideal de platos como rosbif, platos de cordero o deliciosos quesos.