Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo
Maremma Toscana IGT Baffonero 2020 Rocca di Frassinello
New
denominación
Maremma Toscana
añada
2020
envase
Caja de madera
país
Italia
región
Toscana
variedad
Merlot 100%
crianza
Nuevas barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Arándano, Frambuesa negra, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
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Maremma Toscana IGT Baffonero 2020 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ, Caja de madera
229 
por botella  (0,75 ℓ)  305,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Premium, de particular valor y prestigio.
premios de otras añadas
Gambero Rosso
2021
Tres vasos

Descripción

La Maremma Toscana Baffonero di Rocca di Frassinello nació en el viñedo homónimo de Baffonero, uno de los primeros en ser plantado por la propiedad caracterizada por condiciones de exposición ideales. Baffonero es, por tanto, uno de los primeros vinos concebidos y desarrollados por la empresa conjunta entre Castellare di Castellina y el Domaines Baron de Rothschild-Lafite, el castillo más famoso del mundo.

Se elabora con uvas 100% Merlot, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano en la primera quincena de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de hormigón a temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica, el vino se cría durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés y otros 12 meses en botella antes de su comercialización.

Tiene un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con toques de mora y arándano, enriquecidos por elegantes notas de vainilla. En boca es amplio y complejo, agradablemente fresco y robusto.

Perfecto para acompañar carnes rojas guisadas y caza, es ideal en combinación con quesos picantes.

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