Maremma Toscana DOC Vermentino 2023 Rocca di Frassinello

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Moluscos, Risotto, Pescados

Detalles del producto

nombre completo

Maremma Toscana DOC Vermentino 2023 Rocca di Frassinello

denominación

Maremma Toscana

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Vermentino 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Flores blancas, Arbusto mediterráneo

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,48 / 5

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Producto valorado por 20 clientes

Maremma Toscana DOC Vermentino 2023 Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello

0,75 ℓ

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9,80 €

por botella (0,75 ℓ) 13,07 €/ℓ

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premios de otras añadas

AIS

2021

James Suckling

2021

92/100

Descripción

El Vermentino de la bodega Rocca di Frassinello es un vino blanco producido en la Maremma. La bodega se encuentra en un edificio diseñado por el famoso arquitecto Renzo Piano y se encuentra entre Bolgheri y Scansano.

La vendimia se realiza a principios de septiembre. Una vez en bodega, la uva se selecciona y luego se vinifica en depósitos de acero termorregulados, donde posteriormente se afina el vino durante 6 meses.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, se expresa en nariz con aromas de flores blancas y plantas del matorral mediterráneo, cítricos y notas minerales. El sorbo es fresco y crujiente, con un agradable final salado.

Este Vermentino es excelente como aperitivo y realza la cocina marinera, desde el risotto alla marinara hasta los calamares fritos y las verduras.

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