Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Embutidos y fiambres, Carnes rojas a la parrilla, Caza

Detalles del producto

nombre completo
Maremma Toscana DOC Sangiovese 2021 La Mozza
New
denominación
Maremma Toscana
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Sangiovese 100%
crianza
Acero, Barrica de roble eslavo
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas, Arándano, Frambuesa negra
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,63 / 5
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Producto valorado por 10 clientes

Maremma Toscana DOC Sangiovese 2021 La Mozza

0,75 ℓ
12,90 
por botella  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
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Descripción

La Mozza es la bodega propiedad de Bastianich en Maremma, de donde proviene este vino elaborado con uvas Sangiovese.

El mosto fermenta durante un largo tiempo en acero inoxidable tras lo cual se prensa suavemente. El vino así obtenido madura durante 12 meses en parte en grandes maderas (barricas de roble de Eslavonia de 40 hl), en parte en depósitos de acero inoxidable, para concluir con 4 meses en botella.

En copa presenta un color rojo rubí de suave intensidad. En nariz vibran notas de frutos rojos, moras y arándanos, mientras que en boca revela un derroche de suavidad y elegancia, con una personalidad que evoca en el paladar la tipicidad del territorio toscano.

Excepcional en combinación con embutidos de jabalí, está indicado como acompañante de carnes rojas a la parrilla.

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