Detalles del producto
Descripción
El Sauvignon Blanc de la bodega Soligo es un vino elaborado en la provincia de Treviso con uvas puras.
La uva se vendimia a principios de septiembre y luego se prensa suavemente y se fermenta en depósitos de acero.
De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, tiene un perfil olfativo marcado por notas de cedro y pomelo, seguido de melocotón blanco, tomillo y salvia, hoja de tomate. De sabor fresco, ofrece al paladar una ligera nota sabrosa con retornos herbáceos y afrutados antes de cerrar con una buena persistencia.
Ideal con platos de verduras y perfecto con espárragos. Perfecto para acompañar platos orientales picantes.