Detalles del producto
Descripción
El Petit Arvine de la bodega Lo Triolet está elaborado con uvas 100% Petit Arvine.
Después de la vendimia, la uva se prensa y se deja macerar durante un breve período. Sigue el prensado para extraer el mosto que será fermentado en acero. 8 meses más de crianza en acero permiten enriquecer el vino en términos olfativos gracias a la parada en contacto con las lías finas.
De color amarillo pajizo, tiene notas intensas de flores blancas para un perfil olfativo floral general y persistente. En boca es seco, con buen frescor y sabor con cierto retorno yodado y herbáceo.
Vino perfecto para rollè de ternera y carnes blancas, también va bien con quesos suaves y primeros platos vegetarianos.