Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Carne blanca, Primeros platos, Pescados
Detalles del producto
nombre completo
Langhe DOC Arneis Sirena 2023 Ca' Viola
denominación
Langhe
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Arneis
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Manzanilla, Manzana, Pera
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
12-14 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
13,40 €
por botella
(0,75 ℓ)
17,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Descripción
El Langhe Arneis Sirena de Ca' Viola nació en las sinuosas colinas de Langhe.
Las uvas puras de Arneis se vendimian en la primera quincena de septiembre y se fermentan en acero a temperatura controlada durante 10-12 días con levaduras autóctonas. Los afinamientos se realizan siempre en acero, donde el vino permanece durante 4-5 meses.
De color amarillo pajizo, expresa en nariz aromas a manzana, pera y manzanilla. En boca es cálido, de estructura media y bastante persistente.
En la mesa va muy bien con carnes blancas y primeros platos de mariscos o aliñados con salsa blanca.
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