Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Quesos madurados, Hongos, Asados, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

denominación

Langhe

añada

2021

envase

Caja de madera

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barril de roble

formato

3 L

aromas

Fruta roja madura, Vainilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,16 / 5

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Producto valorado por 71 clientes

Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

San Silvestro

Jeroboam 3 ℓ, Caja de madera

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Descripción

Nebbiolo di San Silvestro pertenece a la colección Ruj, que en piamontés significa roble, el tipo de madera utilizada para la crianza de los vinos.

Las uvas Nebbiolo se cosechan entre octubre y noviembre. Después de la vinificación, el vino se envejece en barricas de roble.

De color rojo rubí, la nariz revela aromas florales y de frutos rojos, con notas de vainilla. El sorbo es equilibrado, con un final persistente.

Acompaña bien risotto de setas, asados, carnes a la brasa y quesos añejos.

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