Detalles del producto
Descripción
El vino tinto Il Nebbio de Pio Cesare nació en Langhe y es una mezcla de uvas Nebbiolo con una pequeña adición de uvas Pinot Noir.
Una vez en bodega, la uva se vinifica con una corta maceración y fermentación en depósitos de acero, donde el vino permanece unos meses hasta su embotellado.
De color rojo rubí, muestra en nariz aromas a frutas rojas y negras, como la frambuesa y la grosella. En boca es fragante y redondo, de estructura y persistencia media.
Excelente con primeros platos con salsa de carne y quesos curados.