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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Emilia-Romagna
Ideal con
Entradas, Embutidos y fiambres, Fritura
Detalles del producto
nombre completo
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto
denominación
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
dosaje
Semi-dulce
país
Italia
región
Emilia-Romagna
variedad
Lambrusco Grasparossa
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Frambuesa
grado alcohólico
10,5%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
10,80 €
por botella
(0,75 ℓ)
14,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.
Producto no disponible.
Descripción
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile di Augusto proviene de viñedos ubicados en las colinas y estribaciones al sur de Módena.
Las uvas se vinifican en tinto y se crioceran durante 2-3 días. A esto le sigue la fermentación durante 10-15 días a temperatura controlada. La segunda fermentación se realiza según el método Charmat en depósitos de acero y dura unas 3 semanas.
De color rojo rubí intenso y con una rica espuma, el vino revela en nariz aromas vinosos y fragantes de frutos rojos. El sorbo es vivo y redondo.
Acompaña bien a aperitivos de embutidos y verduras fritas.
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