Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Tipo de vino

Espumoso

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Emilia Romaña

Ideal con

Pizza, Entradas, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

denominación

Lambrusco di Sorbara

dosaje

Brut

país

Italia

región

Emilia Romaña

variedad

Lambrusco di Sorbara

crianza

12 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Fresa salvaje, Frambuesa

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

4-6 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,61 / 5

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Producto valorado por 24 clientes

Lambrusco di Sorbara DOC Spumante Brutrosso Cantina della Volta

Cantina della Volta

0,75 ℓ

Promo

14,40 €

por botella (0,75 ℓ) 19,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 15,90 €

Precio más bajo: 14,40 €

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premios

Vino.com

2023

92/100

Gambero Rosso

2023

Tres vasos

Wine Enthusiast

2019

92/100

Falstaff

2019

92/100

Descripción

Lambrusco di Sorbara Classic Method Brutrosso es producido por la Cantina della Volta, ubicada en Bomporto, en la provincia de Módena y fundada en 2010 por Christian Bellei.

Las uvas se vinifican de forma tradicional, con una crianza inicial en depósitos de al menos 9 meses. A continuación, se realiza la segunda refermentación en botella y la crianza sobre lías durante al menos 12 meses.

De color rojo rubí brillante y con finas burbujas, el vino revela aromas de frambuesa y fresa silvestre en nariz, mezclados con aromas cítricos. El sorbo es fresco y decidido, con buena persistencia.

Excelente combinado con fiambres y quesos con pasta frita y con pizza.

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