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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Emilia Romaña
Ideal con
Carne guisada, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Lambrusco di Sorbara DOC Premium Mention Honorable Secco 2017 Cleto Chiarli
New
denominación
Lambrusco di Sorbara
añada
2017
país
Italia
región
Emilia Romaña
variedad
Lambrusco di Sorbara
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas
grado alcohólico
11%
temperatura de servicio
10 - 12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Lambrusco di Sorbara DOC Premium Mention Honorable Secco 2017 Cleto Chiarli

Cleto Chiarli
0,75 ℓ
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premios de otras añadas
Gambero Rosso
sa
Tres vasos
Espresso
sa
Bibenda
sa

Descripción

La Mención Premium Lambrusco di Sorbara Honorabe Secco de Cleto Chiarli nace en el corazón de la zona de Lambrusco Grasparossa en el municipio de Castelvetro.

Se produce a partir de uvas Lambrusco di Sorbara, todas cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. Tras una ligera maceración, se retira el mosto y su consiguiente refrigeración. La fermentación se realiza a temperatura controlada dentro de la cubeta.

Lambrusco di Sorbara Premium Mention Honorabe Secco se caracteriza por un color amarillo claro brillante con reflejos rosados. La nariz se abre con intensas y agradables notas de frutos rojos maduros. En boca es seco, agradablemente ácido y sabroso. Este vino se caracteriza por una espuma fina y efervescente.

Es excelente para combinar con platos de pasta con salsas ligeras de carne, es ideal en combinación con platos principales de carne guisada.

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