Lambrusco dell'Emilia IGT For the Future Nero di Lambrusco Cantine Ceci

Nero di Lambrusco es un Lambrusco espumoso de la denominación Lambrusco Emilia, elaborado por Cantine Ceci, una empresa histórica fundada en 1938, conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. Este vino se presenta en una innovadora botella de aluminio, completamente reciclable y provista de un tapón de corcho en forma de seta, que refleja el compromiso de la empresa con una producción responsable y sostenible.

El proceso de elaboración del vino mantiene viva la tradición, con especial atención a la calidad y la innovación. Nero di Lambrusco se caracteriza por una espuma rica, vivaz y persistente y un azúcar residual de 28 g/l. La temperatura de servicio recomendada es entre 7 y 10 °C, ideal para potenciar sus aromas frutales.

A la vista, Nero di Lambrusco presenta un intenso color rojo rubí. En nariz aparecen notas de pequeños frutos rojos; en boca destaca por su agradable equilibrio y estructura.

Este Lambrusco es ideal para acompañar platos tradicionales italianos, embutidos y quesos. También apto como vino de meditación.