Descripción
Las cápsulas de argón ultrapuro de la marca Coravin son un elemento clave para esta innovadora tecnología de vertido. Este gas, también utilizado durante las fases de vinificación, es totalmente inerte, no reacciona con el vino y no altera su sabor. Después del vertido, protege el producto de la oxidación actuando como barrera al oxígeno.
La cubierta de la cápsula patentada evita que el gas se escape incluso meses después del primer uso. Se pueden verter hasta 15 copas de vino con cada cápsula.