Detalles del producto
Kentucky Straight Bourbon Whiskey Buffalo Trac Distillery
Descripción
Este Bourbon es producido por Buffalo Trace Distillery, la destilería más premiada del mundo, fundada en 1630. Este Bourbon es creado a partir de una mezcla de maíz, centeno y cebada malteada, mediante un proceso de fermentación con levaduras seleccionadas y el método sour mash, en tanques de acero inoxidable. La destilación se realiza mediante un duplicador y un alambique de columna, lo que garantiza un control preciso y una calidad constante.
Buffalo Trace Kentucky Bourbon se elabora a partir de un puré de aproximadamente un 80 % de maíz, centeno y cebada malteada. Este proceso le da al bourbon un carácter único, equilibrando la dulzura del maíz con las especias del centeno y la profundidad de la cebada malteada. La destilación se realiza según métodos tradicionales, utilizando un duplicador y un alambique de columna, que nos permiten obtener un destilado puro y rico en sabores.
En nariz, Buffalo Trace Kentucky Bourbon presenta aromas de caramelo, vainilla y especias dulces. En boca, el bourbon es rico y complejo, con notas de maíz dulce, roble tostado y un toque especiado. El final es largo y cálido, con un dulzor persistente que hace que este bourbon sea especialmente agradable al paladar.
Marida perfectamente con carnes a la brasa, barbacoa y quesos añejos, y puede utilizarse como base para cócteles clásicos como el Manhattan y el Old Fashioned, gracias a su versatilidad y profundidad de sabor.