Detalles del producto

nombre completo

Johanniter Spumante Soligo

dosaje

Nature

país

Italia

región

Véneto

variedad

Johanniter 100%

crianza

7 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Lychee, Mango, Manzana amarilla, Papaya, Pera

grado alcohólico

11,5%

temperatura de servicio

4-6 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,43 / 5

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Producto valorado por 70 clientes

Johanniter Spumante Soligo

Soligo

0,75 ℓ

Rebaja por cantidad 5%

10,40 €

por botella (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

por al menos 6 botellas

IVA e impuestos incl.

Precio ordinario: 10,90 €

En stock, ordena en 11 horas es 43 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 7 noviembre

Descripción

El Johanniter de la bodega Soligo es un vino espumoso Brut Nature elaborado en Treviso con uvas Johanniter creado mediante el cruce de las variedades Riesling y Freiburg 589-54 en 1968 en Alemania.

La vendimia se realiza a finales de agosto y luego se procede a un prensado suave. La fermentación lenta comienza en depósitos de acero a temperatura controlada utilizando levaduras seleccionadas. Este vino se elabora espumoso con el Método Charmat y la segunda fermentación tiene una duración mínima de 7 meses.

De color amarillo dorado brillante, tiene notas intensas de notas tropicales de mango y papaya, pera, ciruela, albaricoque, mandarina y lichi. En boca es crujiente con retornos cítricos, buena mineralidad y persistencia.

Perfecto para aperitivos, primeros platos condimentados con hierbas, platos de salmón y comidas picantes.

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