nombre completo
Isonzo del Friuli DOC Pinot Grigio 2023 Borgo Conventi
New
denominación
Friuli Isonzo
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Friuli-Venecia Julia
variedad
Pinot Gris
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Madreselva, Corteza de pan, Flores blancas, Pera madura
grado alcohólico
13 %
temperatura de servicio
10-12 ℃
Sulfitos
Contiene sulfitos

Isonzo del Friuli DOC Pinot Grigio 2023 Borgo Conventi

0,75 ℓ
12,70 
por botella  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Friuli-Venecia Julia
Ideal con
Primeros platos, Pescados, Verduras
Disponibilidad
En stock
Ordénalo ahora y recibe tu pedido antes del miércoles 25 septiembre.

Descripción

Este Pinot Grigio de la empresa Borgo Conventi se elabora con uvas Pinot Grigio cultivadas en viñedos llanos caracterizados por un suelo arcilloso rico en esqueleto. El microclima de la zona está influenciado por inviernos suaves y veranos calurosos, con los Alpes al norte protegiendo los viñedos de los vientos fríos.

La vinificación implica un prensado inmediato de la uva, evitando la maceración con los hollejos. La fermentación se realiza en tinas de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y a temperatura controlada. Luego, el vino envejece en acero hasta la primavera siguiente, cuando se embotella para preservar su frescura e integridad aromática.

Tiene un color amarillo pajizo y reflejos ligeramente cobrizos. En nariz es fragante y característico, con delicados aromas de flores blancas y madreselva que evolucionan hacia notas frutales de pera madura, acompañadas de una nota de corteza de pan y levaduras. En boca es fino, fresco y armonioso, con buena estructura y sabor.

Este vino blanco marida perfectamente con verduras fritas, pescado al horno, pasta vegetal y parmesano.

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