Isola dei Nuraghi IGT Rosso Sobi 2019 Bentu Luna

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Cerdeña

Ideal con

Carne roja, Asados, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Isola dei Nuraghi IGT Rosso Sobi 2019 Bentu Luna

denominación

Isola dei Nuraghi

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Cerdeña

variedad

Bovale, Cannonau, Otras variedades autóctonas de uva tinta, Pascale

crianza

Roble barrique

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Especias

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,65 / 5

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Producto valorado por 72 clientes

Isola dei Nuraghi IGT Rosso Sobi 2019 Bentu Luna

Bentu Luna

0,75 ℓ

Promo

24,60 €

por botella (0,75 ℓ) 32,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios

Vino.com

2019

90/100

James Suckling

2019

91/100

Descripción

El vino tinto Sobi es producido por la empresa Bentu Luna, ubicada en las regiones históricas de Mandrolisai Barigadu, en el corazón de Cerdeña. Tanto los vinos blancos como los tintos proceden en su mayoría de viñedos históricos de entre 35 y 120 años de edad. Las uvas proceden de viñedos situados en el municipio de Neoneli.

El vino se compone principalmente de uvas Bovale, Cannonau, Pascale con pequeñas adiciones de otras vides rojas locales. La uva se despalilla para iniciar la fermentación vía pied de cuve en depósitos de cemento, que dura 3 semanas. Posteriormente el vino envejece durante 8 meses en barricas de roble de segundo paso.

De color rojo rubí intenso, el vino revela aromas de frutas rojas y notas especiadas en nariz. El sorbo es suave, con un final persistente.

Este vino es excelente para acompañar cerdo asado, carnes rojas a la parrilla y quesos añejos.

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