Detalles del producto
Descripción
La isla de Nuraghi Samas di Agripunica nació en viñedos ubicados en el municipio de Santadi, en la provincia de Cagliari.
Se obtiene de una cuidada selección de variedades de uva sarda y francesa, vendimiadas manualmente del 20 de agosto al 10 de septiembre, con las primeras luces del alba. Todo el proceso de vinificación se realiza a bajas temperaturas controladas y en un ambiente protegido de la oxidación. Posteriormente el vino se afina sobre lías finas durante 40 días, 2 meses y medio en acero y 3 meses más en depósitos de hormigón tras el montaje.
Tiene un color amarillo pajizo con leves reflejos verdosos. La nariz se abre con notas características de frutas tropicales, enriquecidas con notas de cítricos y salvia. En boca es suave y equilibrado, con un agradable frescor y salinidad.
Excelente como aperitivo, es perfecto para acompañar todos los platos de pescado o carnes blancas.