Detalles del producto
Descripción
La Irpinia Bianco Campanaro de Feudi di San Gregorio nace en viñedos ubicados en el corazón de la DOC Irpinia.
Se elabora con uvas Fiano y Greco, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. El mosto fermenta a temperatura controlada en tonelaje, donde permanece durante 6 meses para afinar sus características organolépticas.
El Campanaro di Feudi di San Gregorio se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso. La nariz se abre con un rico y agradable bouquet de pera madura y pomelo, enriquecido con notas de menta, miel, retama y espino. En boca tiene un excelente frescor y mineralidad, que acompañan hacia un final largo y persistente.
Perfecto para acompañar mariscos a la plancha y conejo alla cacciatora, este blanco es ideal en combinación con quesos de mediana edad.