Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Campania
Ideal con
Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Caza, Carne guisada, Asados

Detalles del producto

nombre completo
Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano
New
denominación
Irpinia
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Campania
variedad
Aglianico
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Bayas, Pimienta negra, Pimiento verde
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,32 / 5
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Producto valorado por 7 clientes

Irpinia Aglianico DOC Taurì 2023 Caggiano

0,75 ℓ
17,60 
por botella  (0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Descripción

Aglianico di Taurasi Taurì es un vino de Campania elaborado 100% con uvas Aglianico. Los viñedos, ubicados en el municipio de Taurasi, crecen sobre el suelo arcillo-calcáreo típico de la zona.

La vendimia se realiza a mano, entre finales de octubre y las primeras semanas de noviembre. A continuación, las uvas se despalillan, se trituran y se someten a fermentación. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 6-8 meses.

De color rojo rubí brillante, este vino tiene aromas de pequeños frutos rojos y negros en nariz, una nota especiada (pimienta negra) y pimienta verde. En boca tiene un gusto robusto y taninos bien perceptibles. El final es bastante largo y aromático.

El vino se bebe en combinación con sabrosos platos de carne y cocciones importantes, como asados, carnes a la brasa y carnes asadas al asador.

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