Hierbas Ibicencas IGP con Rama Mari Mayans

Hierbas Ibicencas Rama de Familia Mari Mayans es un licor típico ibicenco, elaborado con una combinación de hierbas aromáticas autóctonas. Esta bebida espirituosa se caracteriza por su intenso aroma anisado, enriquecido con notas vegetales y florales que evocan la esencia del Mediterráneo.

El proceso de elaboración se da mediante la maceración, destilación e infusión de hierbas como frígola, romero, menta, manzanilla y bayas de enebro. Estas plantas se combinan con ramitas de anís, azúcar y alcohol de origen agrícola, confiriendo al licor sus características organolépticas distintivas. Finalmente se refina la mezcla hasta alcanzar el dulzor y viscosidad deseados.

En boca es denso, goloso y aterciopelado, con un sabor rico y persistente que realza su carácter anisado. El color varía del amarillo pajizo al ámbar, mientras que el aroma complejo e intenso acompaña la sensación de un final largo y envolvente.

Se recomienda disfrutar de este licor digestivo puro, después de las comidas o como acompañamiento de dulces y postres típicos de la tradición mediterránea.