Detalles del producto
Descripción
La Riserva de la empresa Conte Guicciardini es un Chianti Colli Fiorentini elaborado con una mezcla de uvas Sangiovese, Merlot y Cabernet.
Se trata de una selección de las mejores añadas, elaborada con uvas en perfecto estado de maduración y capaces de expresar mejor el terruño de origen. La fermentación se realiza en tinas a temperatura controlada y la maceración se prolonga durante 18 días. Posteriormente el vino madura en tina y durante 18-24 meses en barrica de roble. Sigue un nuevo refinamiento en botella durante al menos 3 meses.
Intenso color rojo rubí con reflejos granates, tiene un bouquet complejo con recuerdos de frutos rojos y negros maduros, notas mentoladas y especiadas terminadas con toques herbáceos. En boca la gran estructura se ve reforzada por taninos aterciopelados y una agradable carga alcohólica, antes de un final largo y equilibrado.
Perfecto con asados, carnes a la brasa, platos de pasta con boletus o trufas.