Greco di Tufo DOCG Terre degli Angeli 2022 Terredora

El Greco di Tufo Terre degli Angeli de la bodega Terredora nació en sus propios viñedos ubicados en Santa Paolina, en la provincia de Avellino.

Se elabora íntegramente a partir de uvas Greco vendimiadas y seleccionadas a mano. Las uvas se vinifican con maceración en frío, seguida de fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero. Posteriormente el vino envejece sobre lías finas en los mismos recipientes durante unos meses.

El vino se caracteriza por un intenso color amarillo pajizo. La nariz se abre con un ramo de albaricoque, melocotón, manzana, toques de verduras y almendras amargas. En boca es elegante y estructurado, con una larga persistencia aromática.

Combina bien con sabrosos platos de pescado, en particular con spaghetti allo scoglio, mariscos y pescados a la parrilla, así como con quesos frescos.