Greco di Tufo DOCG Terra d'Uva 2022 Benito Ferrara

El Greco di Tufo Terra d'Uva de Benito Ferrara nace en viñedos ubicados en el municipio de Tufo, en la provincia de Avellino.

Se produce exclusivamente con uvas Greco di Tufo, cosechadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 7 meses en los mismos recipientes y durante 1-2 meses en botella, antes de ser comercializado.

Tiene un color amarillo pajizo más o menos intenso. La nariz se abre con agradables aromas florales, acompañados de delicadas notas de fruta amarilla. En boca es seco y armonioso, con un inconfundible toque de almendra amarga.

Perfecto para acompañar platos de pescado o carnes blancas, este vino blanco es ideal en combinación con verduras o quesos frescos.