Greco di Tufo DOCG Goleto 2020 Tenute Capaldo

Goleto es un vino blanco elaborado por Tenute Capaldo, bodega ubicada en Irpinia, una de las zonas vitivinícolas más idóneas de Italia. El vino procede de viñedos situados en la zona de S. Paolo, en el municipio de Tufo.

Las uvas de Greco di Tufo se cosechan a mano en octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero, mientras que la crianza se realiza tanto en barrica (80% del vino) como en ánfora (20% del vino) durante un año. El vino reposa en botella durante 12 meses antes de salir al mercado.

De color amarillo dorado, la nariz revela aromas de flores blancas, melocotón blanco y notas minerales. El sorbo es cálido y elegante.

Excelente en combinación con mariscos, desde pescados a la parrilla hasta mariscos.