Greco di Tufo DOCG Ariella 2019 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo Ariella es producido por Feudi di San Gregorio, una de las bodegas más grandes y exitosas de Campania, que produce vinos blancos y tintos en Irpinia, una región histórica de los Apeninos de Campania en la provincia de Avellino. La línea "Feustudi" es una edición limitada que proviene cada año de uvas de los viñedos más expresivos seleccionados entre los 800 viñedos con que cuenta la empresa.

El vino está compuesto exclusivamente por uvas Greco, las cuales son prensadas y fermentadas en acero a 18-20°C, sin realizar la fermentación maloláctica. El vino obtuvo así una crianza en acero sobre lías finas durante 8-10 meses, con batonaje semanal, seguido de 12-18 en botella.

Este vino tiene un color amarillo pajizo con reflejos dorados, revelando aromas a melocotón blanco, hierbas aromáticas y salinidad en nariz. El sorbo es seco y sápido, con excelente persistencia.

Ideal para disfrutar con sushi y carpaccio de pescado.