Detalles del producto
Descripción
El Po 'di Poli Elegant Grappa se obtiene del orujo de las uvas Pinot Nero y Pinot Bianco, destilado a mano, en pequeños lotes, con un alambique de cobre con calderas de vapor de ciclo discontinuo. Sigue el envejecimiento en acero durante al menos 12 meses.
De aspecto cristalino y transparente, expresa elegantes notas de flores secas y retama, enriquecidas con notas de heno y enebro. En boca es suave y aterciopelado, de gran finura.
Perfecto para servir suave, ligeramente frío.
El nombre Po 'deriva del lema "Un poco a la vez", poco a poco, refiriéndose a la filosofía de producción de esta grappa, destilada en pequeñas cantidades.