En resumen
- norte. 1 Grappa Sarpa Oro, 10 cl
- norte. 1 Grappa Cleopatra Moscato Oro, 10 cl
- norte. 1 Grappa Sassicaia, 10 cl
- norte. 1 Grappa Cleopatra Amarone, 10 cl
- norte. 1 Grappa de dos barricas, 10 cl
Descripción
El paquete 5 Barrel Experience de Poli te permite degustar 3 tipos de grappa Poli: Sarpa Oro, Cleopatra Moscato Oro y Grappa Sassicaia.
La grappa Sarpa Oro tiene notas de frutas exóticas, cedro, regaliz y vainilla. El sorbo es complejo, amplio y envolvente.
La grappa Cleopatra Moscato Oro se destila al vacío al baño María. Revela aromas de flores y frutas frescas, cítricos, miel y bollería. El sorbo es elegante, suave y limpio.
La grappa Sassicaia de destilación artesanal con alambique de vapor se produce a partir de uvas Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon para el vino Sassicaia y se envejece durante 5 años en barricas de Sassicaia. Huele a madera, vainilla, café, cacao y regaliz. El sabor es complejo y estructurado.
La grappa Due Barili se produce a partir del orujo de uvas Prosecco. Tiene notas de chocolate con leche, pasas y avellanas tostadas. El sorbo es persistente y armonioso. La crianza se realiza en dos tipos diferentes de barrica: al menos 2 años en barricas de roble francés de 225 litros y al menos 2 años en barricas de Jerez PX.
La grappa Cleopatra Amarone envejece durante un año en barricas de Amarone. Es de color ámbar, con aromas de frutos secos, especias y madera.