Gioia del Colle DOC Primitivo Adelphos 2022 Donato Angiuli

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Completo

Aromas

Especiado

Región

Italia, Apulia

Ideal con

Caza, Quesos madurados, Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo

Gioia del Colle DOC Primitivo Adelphos 2022 Donato Angiuli

denominación

Gioia del Colle

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Apulia

variedad

Primitivo 100%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Hierbas, Cáscara de naranja

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Gioia del Colle DOC Primitivo Adelphos 2022 Donato Angiuli

Donato Angiuli

0,75 ℓ

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10,40 €

por botella (0,75 ℓ) 13,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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premios de otras añadas

Luca Maroni

2016

93/99

Descripción

El Primitivo di Angiuli Donato pertenece a la línea Adelphos y nace en viñedos ubicados en el municipio de Adelfia, en la provincia de Bari.

La uva se vendimia a mano a mediados de septiembre, para luego pasar por un suave prensado y maceración sumergida con sombrero con fermentación a temperatura controlada, durante 10 días. El vino es posteriormente envejecido en acero.

De color rojo rubí con reflejos violáceos, en nariz revela notas de cereza negra, piel de naranja y hierbas aromáticas. El sorbo es redondo, sabroso, con buena estructura.

Excelente en combinación con primeros platos robustos, cordero y quesos maduros.

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