Ginger Beer

Dos viajeros incansables, dos descubridores incansables llegados directamente de las zonas más remotas y peligrosas del mundo se dan cuenta un día de que, para crear los mejores cócteles y tragos largos, incluso los mejores bartenders del mundo recurrían a menudo a bebidas elaboradas con una alta concentración de azúcares. , aditivos químicos y conservantes. Corría el año 2000 cuando decidieron hacer un cambio, creando bebidas con un sabor auténtico y con ingredientes estrictamente naturales.

Así, a finales de 2005, Charles Rolls y Tim Warrillow fundaron la empresa Fever-Tree, cuyo nombre representa un homenaje al nombre coloquial con el que se describe al árbol de Chincona, planta de la que se obtiene el ingrediente principal del agua tónica. Fever-tree utiliza únicamente ingredientes naturales, que se encuentran en los rincones más remotos del mundo, desde el suroeste de la India hasta Costa de Marfil, directamente de los dos productores, que viajan periódicamente en busca de nuevos ingredientes para nuevas mezclas.

Ginger Beer Fever Tree es una mezcla de tres jengibres diferentes 100% naturales: jengibre verde de Costa de Marfil, que aporta un agradable frescor ácido; jengibre de Nigeria, de gran intensidad cítrica; El jengibre de Cochin, en perfecta armonía con los otros dos, desprende un aroma que recuerda al chocolate. Ginger Beer destaca por un ataque dominante de jengibre y cítricos, y es un refresco equilibrado y de color turbio debido a los sedimentos naturales del jengibre, que es persistente tanto en sabor como en aroma, aportando frescura, intensidad y una agradable sensación a el paladar, sin resultar empalagoso.

La aromaticidad del jengibre y las finísimas burbujas combinan perfectamente con destilados premium. Excelente para servir solo, es el mezclador ideal para un Dark & Stormy, combinado con ron oscuro o vodka para hacer un Moscow Mule.