Ginepraio Gin Levante Spirits

Ginepraio es una London Dry Gin destilada en alambique de cobre tradicional, exclusivamente a partir de materias primas orgánicas de origen toscano. Entre los ingredientes encontramos, de hecho, alcohol obtenido de un trigo orgánico fragmentado de Mugello, enebro, rosa de perro y helichrysum de la Maremma, en Val d'Orcia, pasando por la zona de Chianti. Destilada en Barberino Val d'Elsa, esta ginebra se revela en cada sorbo como particularmente representativa de su identidad de origen.

Es muy claro a la vista. En nariz hay un claro toque de enebro salvaje, alcanzado más tarde por invitando a escaramujos. En boca es balsámico, ligeramente cítrico y de excelente persistencia.

Ginebra excelente para licuar el Martini Dry o para un Negroni.