Gin Old Tom Broken Bones

Old Tom Gin es producida por Broken Bones Distillery, una destilería en Ljubljana, Eslovenia.

"Old Tom Gin" es un estilo de ginebra que se caracteriza por la adición de un pequeño porcentaje de miel o azúcar, en este caso miel de lima. Entre los botánicos encontramos el escaramujo y la lima, además de especias como el cilantro y el cardamomo.

Tiene un sabor suave y agradable, en el que se mezclan las notas dulces de la miel de lima con la nota balsámica del enebro.

Se puede disfrutar tanto solo como utilizado en coctelería.