Gavi DOCG 2023 Duchessa Lia

Gavi de Duchessa Lia es un vino elegante elaborado exclusivamente con uvas Cortese en la región del Piamonte. El suelo de cultivo es calcáreo y arcilloso.

El proceso de elaboración del vino implica una fermentación a temperatura controlada, seguida de un afinamiento en acero para preservar la pureza aromática de la variedad de uva. Este cuidado en la elaboración del vino garantiza que el vino mantenga su acidez típica y su estructura armoniosa.

Este vino blanco presenta un color amarillo pajizo pálido enriquecido con ligeros reflejos verdosos, que subrayan su frescura y vivacidad. En nariz, este Gavi revela un bouquet floral y afrutado, de intensidad media, con notas delicadas que invitan a la degustación. En boca es amplio y armonioso, con una acidez adecuada que lo hace especialmente refrescante y agradable.

Este vino marida perfectamente con platos de pescado o carnes blancas, así como con sopas y primeros platos con salsa de verduras.