Gattinara DOCG 2019 Torraccia del Piantavigna

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Caza, Carne roja, Ragout de carne

Detalles del producto

nombre completo

Gattinara DOCG 2019 Torraccia del Piantavigna

denominación

Gattinara

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Frambuesa negro, Regaliz, Pimienta, Tabaco

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,30 / 5

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Producto valorado por 8 clientes

Gattinara DOCG 2019 Torraccia del Piantavigna

Torraccia del Piantavigna

0,75 ℓ

28,60 €

por botella (0,75 ℓ) 38,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

En stock, ordena en 6 horas es 49 minutos y recibe tu pedido antes de viernes 15 noviembre

Best Buy, excelente relación calidad-precio

premios de otras añadas

AIS

2016

Robert Parker

2016

93/100

Bibenda

2016

Wine Enthusiast

2016

93/100

Descripción

Gattinara di Torraccia del Piantavigna se produce con uvas puras Nebbiolo de cinco hectáreas de viñedos ubicados en el municipio de Gattinara.

Con suelos de origen volcánico y con bajos rendimientos, la vendimia manual durante la primera quincena de octubre asegura uvas sanas para la vinificación tradicional en bodega. Tras la maceración y fermentación, el vino envejece en barricas de roble francés y esloveno durante al menos 4 años antes de afinarse otros 6 meses en botella.

De color rojo rubí con tendencia al naranja, con notas florales y frutos rojos, desde violeta hasta mermelada de moras. Notas especiadas de cardamomo y pimienta preceden a un sabor armonioso y envolvente con taninos maduros y sedosos. Gran estructura y cuerpo vibrante, integran redondez y larga persistencia.

Perfecto para acompañar carnes rojas, estofados, polenta con setas, caza y quesos curados.

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